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赭洛山欲参与制定草鸡养殖地方标准收购

发布时间:2020-05-21 07:59:16

“赭洛山”欲参与制定草鸡养殖地方标准

【南京报导】 ( 李涛) 昨天,全市最大草鸡养殖企业——南京赭洛山禽业有限公司负责人表示,“赭洛山”正在与其他草鸡养殖企业协商,想为真正的草鸡养殖制定地方标准。企业参与制定草鸡地方标准,这在国内还是首次。

南京赭洛山禽业有限公司总经理张宴志说,协商一旦结束,“赭洛山”立马联合这些企业,和国内有关专家,着手展开草鸡养殖地方标准起草的有关工作。这个标准,要包括草鸡种苗、饲养环境、饲养时间、豢养饲养等等内容,到达标准的,才可以称为“草鸡”。

随着人们生活水平的提高和饮食习惯的回归,愈来愈多的市民选择食用草鸡。但是,由于没有制定相应的标准,给“假冒”者留下了空间。现在市场上“草鸡”满天飞、真假难辨,不但严重危害消费者利益,更冲击了正规草鸡养殖企业的生产。放弃许多企业单纯“做生意”的浮躁心理,“赭洛山”从去年就开始对草鸡生产进行跟踪研究,着手标准起草工作。在南京赭洛山禽业有限公司,不同时间、不同环境、不同豢养方式条件下,草鸡生长所出现的情况都逐一记录在案。

南京赭洛山禽业有限公司所在的浦口区石桥镇,镇内除有7千米长的驷马河及两岸的密布水,还有着山、林等广阔天地,特别合适草鸡养殖。张宴志说,通过“公司+农户”养殖,目前全镇年出栏万只以上草鸡的农户有100多户,全镇年出栏草鸡近700万只。

有关人士表示,与其他工业产品不同,草鸡很难从外观上辨别是不是按标准生产。所以标准制定后,养殖企业要讲求诚信,严格依照标准进行养殖,切不可缺斤短两。因为大家都知道SLG的用户获取比RPG难上百倍同时,有关部门还要加大市场检查力度,让那些假冒草鸡露出“原形”。

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