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秋季气候多变5款食疗防治感冒出世

发布时间:2020-09-24 03:07:53
秋季气候多变 5款食疗防治感冒

进入秋季,昼夜温差加大,加上气温变化频繁乍寒乍热,因此也是感冒的多发季节之一。不管什么时候,患上感冒总是让人困扰的事情。那在这个时节,除注意适时添衣以外,我们还能怎样防治感冒呢?以下小编就给大家推荐5款食疗:

1.番茄猪肝汤

功效:猪肝有养肝明目、增强免疫力的功效;蘑菇可补益脾胃,益阴养肝、润燥化痰,增加白细胞;番茄可增强营养,减少感冒的产生。

做法:

①猪肝去筋膜洗净,切块后用料酒和姜汁稍稍腌制。

②番茄洗净切丁,蘑菇洗净切块。

③锅内加入清水,煮沸后加入猪肝、番茄、蘑菇和虾仁,再煮沸后便可调味食用。

2.姜汁红糖水

功效:是民间广为流传的驱寒暖胃食谱,姜可以起到暖胃散寒的作用,而红糖则可以补血,饮用姜汁红糖水不但可以在着凉后起到暖身预防感冒的作用,感冒后坚持服用还可使病情迅速好转。

做法:

①生姜洗净切成丝,或用刀面用力拍散。

②锅内加入冷水,与生姜同煮5分钟。

③加入1勺红糖搅拌均匀便可趁热食用。

3.大葱炒牛肉

功效:可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛等病症。

做法:

①大葱洗净切段,牛肉洗净切片加入料酒、盐、酱油和姜汁腌制片刻。

②锅内烧热食油,加入牛肉炒至8分熟时再倒入葱段至入味便可。

4.葱白粥

功效:解表散寒,和胃补中,对年老体弱者伤风感冒、发热恶寒、头痛、鼻塞流涕等有不错的疗效。

做法:

①葱白去皮洗净切成小段或细丝。

②粳米洗净浸泡半小时后加入适当清水。

③煮沸后加入葱白和白糖至绵烂便可食用。

5.萝卜蜂蜜饮

功效:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血, 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。

做法:

①将白萝卜5片、生姜3片和3枚去核的红枣加入适当的水大火煮约30分钟。

②去渣,待冷却至50-60℃时加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

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